智易時(shí)代湖南省油煙攻堅(jiān)治理項(xiàng)目案例
項(xiàng)目背景
食物在高溫烹調(diào)下,產(chǎn)生大量的“熱氧化分解產(chǎn)物",其中分解產(chǎn)物以煙霧形式散到空氣中,形成油煙,其中包括苯并芘、揮發(fā)性亞銷(xiāo)胺、雜環(huán)胺類(lèi)化合物等已知高致癌物。據(jù)調(diào)查,每天聞到油煙的人比沒(méi)聞到到油煙的人要容易得心腦血管疾病。自古以來(lái),最常形容廚房的詞語(yǔ)就是“烏煙瘴氣",濃濃煙塵,眼睛看不到,呼吸不通暢,怎么待著怎么不舒暢,打開(kāi)窗戶(hù)通風(fēng),把這些煙塵散盡到外面的大氣中,危害鄰里身體的同時(shí)也為PM2.5做了一分“貢獻(xiàn)"……
2018年3月19日
關(guān)于印發(fā)《開(kāi)福區(qū)2018年老舊小區(qū)居民家庭餐廚油煙凈化治理工作實(shí)施方案》的通知(開(kāi)政辦發(fā)〔2018〕19號(hào))
根據(jù)《長(zhǎng)沙市人民zheng府辦公廳關(guān)于開(kāi)展2018年長(zhǎng)沙市老舊社區(qū)居民家庭餐廚油煙凈化治理工作的通知》(長(zhǎng)政辦函〔2018〕25號(hào))和我區(qū)“強(qiáng)力推進(jìn)環(huán)境大治理 堅(jiān)決打贏藍(lán)天保衛(wèi)戰(zhàn)"三年行動(dòng)計(jì)劃的部署和要求,為確保我區(qū)2018年治理工作任務(wù)圓滿(mǎn)完成,現(xiàn)結(jié)合我區(qū)實(shí)際,制定……
2018年4月5日
長(zhǎng)沙岳麓區(qū)攻堅(jiān)油煙直排,六百多家餐館被責(zé)令整改
從長(zhǎng)沙市岳麓區(qū)cheng管zhi法大隊(duì)獲悉,由于未安裝或未按要求使用油煙凈化裝置,3月17日,該區(qū)cheng管zhi法部門(mén)向轄區(qū)共642家大中型餐飲機(jī)構(gòu)集中下達(dá)了整改通知,本月底須整改到位,否則將面臨五千元以上五萬(wàn)元以下的處罰……
2018年6月18日
湖南省人民zheng府關(guān)于印發(fā)《湖南省污染防治攻堅(jiān)戰(zhàn)三年行動(dòng)計(jì)劃(2018—2020年)》的通知(湘政發(fā)〔2018〕17號(hào))
推動(dòng)餐飲服務(wù)單位安裝油煙凈化裝置,實(shí)現(xiàn)達(dá)標(biāo)排放。2018年長(zhǎng)株潭三市及傳輸通道城市的城市建成區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位全部安裝高效油煙凈化設(shè)施;到2020年,完成規(guī)模以上(灶頭數(shù)≥4)餐飲企業(yè)油煙廢氣在線(xiàn)監(jiān)控設(shè)施安裝……
2018年7月9日
關(guān)于印發(fā)《株洲市市區(qū)飲食業(yè)油煙污染整治攻堅(jiān)方案》的通知
油煙污染問(wèn)題成因復(fù)雜,污染源點(diǎn)多面廣,污染投訴占市區(qū)環(huán)境污染投訴比例達(dá)1/3,是市區(qū)空氣污染重要來(lái)源。為改變我市“環(huán)境空氣質(zhì)量改善力度不夠,改善程度緩慢,排名居全省后位"的嚴(yán)峻形勢(shì),打贏藍(lán)天保衛(wèi)戰(zhàn),經(jīng)市人民zheng府同意,印發(fā)《株洲市市區(qū)飲食業(yè)油煙污染整治攻堅(jiān)方案》……
產(chǎn)品介紹
ZWIN-YY06油煙數(shù)據(jù)采集器
產(chǎn)品由采集器主體和油煙探頭2 部分組成。采集器集成 GPRS 無(wú)線(xiàn)通信模塊(可選CDMA),采用實(shí)時(shí)在線(xiàn)、自動(dòng)上報(bào)的方式工作。采集器帶有油煙探頭接口,用于連接探頭。采集器通過(guò)控制探頭采集油煙原始數(shù)據(jù),讀取探頭采集到的原始數(shù)據(jù),并進(jìn)行綜合計(jì)算,最終得到油煙濃度值。
ZWIN-YY08油煙在線(xiàn)監(jiān)測(cè)儀
ZWIN-YY08油煙在線(xiàn)監(jiān)測(cè)儀為ZWIN-YY06油煙在線(xiàn)采集器的升級(jí)版本,由采集器主體、顯示屏、油煙探頭三部分組成。采集器通過(guò)控制探頭采集油煙原始數(shù)據(jù),對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行讀取并進(jìn)行綜合計(jì)算,最終得到油煙濃度值,用戶(hù)可通過(guò)平臺(tái)對(duì)數(shù)值等信息進(jìn)行查看,也可在顯示屏上直接查看數(shù)據(jù)。
ZWIN-YY08-C油煙在線(xiàn)監(jiān)測(cè)儀
ZWIN-YY08-C油煙在線(xiàn)監(jiān)測(cè)儀一款遠(yuǎn)程控制型油煙數(shù)據(jù)采集器。相比于傳統(tǒng)的監(jiān)測(cè)設(shè)備只能簡(jiǎn)單監(jiān)測(cè)油煙濃度,本產(chǎn)品采用全新的技術(shù),不僅能實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和上報(bào)油煙濃度等數(shù)據(jù),而且還能監(jiān)測(cè)油煙凈化系統(tǒng)內(nèi)各個(gè)設(shè)備的運(yùn)行狀況并實(shí)時(shí)控制,為環(huán)保局提供真實(shí)有效油煙監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的同時(shí),也為各餐飲企業(yè)提供了更加便捷的遠(yuǎn)程操控凈化設(shè)備的措施,從而真正達(dá)到油煙在線(xiàn)監(jiān)控的目的。
平臺(tái)介紹
ZWIN-YY-PLAT油煙在線(xiàn)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)平臺(tái)
油煙在線(xiàn)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)平臺(tái)軟件采用B/S架構(gòu),結(jié)合Web GIS(網(wǎng)絡(luò)地理信息系統(tǒng)),配備智能shou機(jī)訪(fǎng)問(wèn)平臺(tái),操作簡(jiǎn)單方便,界面美觀(guān)動(dòng)態(tài),功能強(qiáng)大完善。平臺(tái)軟件主要包括數(shù)據(jù)采集與管理、數(shù)據(jù)查詢(xún)、數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)和報(bào)表、系統(tǒng)設(shè)置與管理、餐飲單位管理、報(bào)警管理、數(shù)據(jù)發(fā)布等模塊,真正實(shí)現(xiàn)了智能化餐飲/食堂/酒店廚房場(chǎng)所油煙在線(xiàn)監(jiān)測(cè)管理。